Lapin de Pâques Chocolat au Lait 45%

9 Fritures Praliné

250g

Avec ses lignes épurées, notre Lapin de Pâques est un vrai bijou chocolaté. Et en son cœur, pour vous faire bondir de bonheur, des petits œufs au praliné amande et des cloches au praliné noix de coco ! Au chocolat au lait, il ne demande qu’à rejoindre votre sélection gourmande !

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Chocolat au Lait 45%

Chocolat Noir 75%
Chocolat au Lait 45%

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À Paris

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Informations

Avec ses lignes épurées, notre Lapin de Pâques est un vrai bijou chocolaté. Et en son cœur, pour vous faire bondir de bonheur, des petits œufs au praliné amande et des cloches au praliné noix de coco ! Au chocolat au lait, il ne demande qu’à rejoindre votre sélection gourmande !

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel, amandes brutes, coco râpée. Cacao : 45% minimum

Valeurs nutritionnelles

(pour 100g): Valeur énergétique: 2215kJ/532kcal; Matières grasses: 33g (dont acides gras saturés: 21g); Glucides: 42g (dont sucres: 39g); Protéines: 14g; Sel: 0,31g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

Prix au kilo

144,00 € / Kg
Fabrication

DANS LES COULISSES DE LA MANUFACTURE

Étape par étape, nos artisans chocolatiers deviennent presque joailliers : c'est au tour de notre lapin-bijou de vous conter sa naissance.

Notre chocolat au lait Madagascar 45% est d’abord tempéré avant d’être versé dans un moule, aux lignes délicatement ciselées, et étalé à l’aide d’un pinceau. Il est ensuite cristallisé ce qui lui permet d’obtenir une couleur brillante et de se démouler plus rapidement. Avant de sceller les deux coques, on n’oublie pas d’y déposer les fritures pralinées qui feront le bonheur de ceux qui les découvriront ! Notre Lapin est aussi irrésistible à l’intérieur qu’à l’extérieur !

Toutes nos créations sont réalisées artisanalement à Paris, de la fève de cacao au bonbon de chocolat.
Composition
Cette création de 9 pièces contient 2 recettes :

Lait - Praliné Noix de Coco - 5 pièces

Lait - Praliné Amande - 4 pièces

Informations

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Vegan

Prix au kilo

Fabrication

Composition