Une sélection de 54 chocolats pour découvrir les Ganaches Gourmandes et les Ganaches Origines.
Ingrédients
Fèves de cacao (Java, Madagascar, Pérou, Venezuela, Trinité), sucre, beurre de cacao, lait en poudre, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel, crème fraîche épaisse, crème fraîche fluide, sucre inverti, beurre extra fin, édulcorant : sorbitol, dextrose, glucose, purée de framboise (40% ganache framboise), eau de vie de framboise 40° (1% ganache framboise), pectine de pomme, purée de cassis (48% ganache cassis), alcool de cassis 20° (2% ganache cassis), pectine, jus de citron vert (30% ganache citron vert), zestes de citrons verts (1% ganache citron vert), fèves de tonka (0,5 % ganache Tonka), feuilles de menthe fraîche (3,5% ganache menthe), thé Earl Grey (0,5% ganache thé citron), amandes, cassonade, jus et zestes de citrons jaunes (0,5% ganache thé citron), purée de fruits de la passion (31% ganache passion coco), noix de coco râpée, pruneaux (25% ganache Pruneaux), Armagnac 40° (2% ganache pruneaux), grains de café d’Éthiopie (4% ganache café).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g : Valeur énergétique : 2008kJ/484kcal ; Matières grasses : 35g (dont acides gras saturés : 22g) ; Glucides : 31g (dont sucres : 25g) ; Protéines : 6,1g ; Sel : 0,11g
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
188,64 € / Kg
