Carrés pur beurre Praliné Pain d'épices 30 Biscuits

Vous aimez les Pépites de la Manufacture de Chocolat ? Vous allez adorer les Carrés Pur Beurre praliné Chocolat Noir 75% et Chocolat au lait 45% de la Manufacture de Biscuit ! 

Pour Noël, nos chefs Flora Davies & Quentin Francis-Gaigneux twistent nos carrés pur beurre praliné avec une recette festive. Née à la suite d’une discussion entre Alain Ducasse et les chefs des Manufactures de Biscuit et de Chocolat, le pur beurre est l’alliance parfaite de nos savoir-faire.

Sur son biscuit beurré et friable vient se déposer une généreuse pépite de chocolat signature au praliné pain d’épices : une création idéale qui accompagnera parfaitement vos instants festifs ! 

Pour la petite anecdote : le pain d’épice ne contient pas de cannelle, c’est un ingrédient que nous n’utilisons ni dans nos Manufactures ni dans nos restaurants car Alain Ducasse trouve son goût trop prononcé.

Ingrédients

Beurre demi-sel (LAIT) (22%), farine de BLE complète (19%), sucre de canne, NOISETTES (12%), fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou, Sao Tomé) (11%), sucre glace, beurre de cacao, eau, LAIT en poudre, fécule de pomme de terre, farine de riz, fleur de sel, bicarbonate de soude, émulsifiant: lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'arachides, oeufs, sésame, soja et autres fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

Valeur énergétique: 2345kJ/564kcal; Matières grasses: 39g (dont acides gras saturés: 22g); Glucides: 43g (dont sucres: 23g); Protéines: 8,2g; Sel: 0,66g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

Prix au kilo

155,17 € / kg