Tafel-Schokolade-Milchschokolade

Milchschokolade ist häufig mit Kindheitserinnerungen verbunden und vermittelt sofort ein süßes und tröstliches Gefühl. Dies bedeutet aber nicht, dass die Milchschokoladen der Manufacture nicht ihren ganz eigenen Charakter hätten und bei den Liebhabern nicht genauso hoch im Kurs stünden wie die Zartbitterschokoladen. Probieren Sie zum Beispiel die Tafel Schokolade Java, Milchschokolade 45 %: Sie bietet rauchige Torfnoten, die durch die Süße der Milchschokolade abgerundet werden. Oder genießen Sie ein Stück der Tafel nicht konchierter Schokolade Madagaskar 45 %, und erfreuen Sie sich dabei an ihrem ursprünglichen Charakter. Die Tafel Schokolade Mendiant und die Milchschokoladetafeln mit Füllung führen Sie auf den Höhepunkt des Genusses! Bei ihnen finden Kinder und Erwachsene ihr Glück. In der Manufacture Le Chocolat Alain Ducasse veredeln die Chocolatiers die feinen Schokoladen noch weiter: mit ihrer gründlichen Handarbeit und mit nach strengen Kriterien ausgewählten Zutaten. Schokolade fällt in den Genussbereich, und wer an Genuss denkt, denkt auch an Begehren. Es ist kaum möglich, ein noch vielfältigeres Objekt der Begierde zu finden als die teils mit Mandeln oder Nüssen geschmückte oder gefüllte Tafelschokolade mit ihrem wahrhaftigen Suchtpotenzial. Und in jeder Variante kommt die Kakaobohne in anderer Form zum Ausdruck und verschafft ihre Adepten immer neue Genüsse. Die Schokolade ist sowohl optisch als auch olfaktorisch, geschmacklich und taktil ein absolut vollkommenes Produkt, das zahlreiche Aromen bietet: Vanille-, Karamell-, Nougat-, Gewürz-, Pfeffer-, Lebkuchen-, Praliné- und Röstaromen. Und wenn der Zeitpunkt gekommen ist, zu dem wir sie am Gaumen zergehen lassen, entwickeln sich viele weitere unterschiedliche Noten, die herb oder säuerlich, süß, blumig oder fruchtig sein können.