Pérou Porcelana Chocolat Noir 75%

Cru d'exception : un chocolat noir issu d’une fève rare et très délicate venue du Pérou,  Amérique du Sud. 
Les tablettes Origines constituent une large gamme, élaborée avec des fèves de cacao issues de 15 origines différentes. La pureté et la diversité des provenances s’expriment pleinement dans ces tablettes pure origine, qui révèlent la personnalité de chaque pays producteur. 

Zutaten

Fèves de cacao Pérou, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol sans OGM, gousses de vanille, fleur de sel. Cacao: 75% minimum

Nährwerte

Pour 100g : Valeur énergétique : 2243kJ/541kcal ; Matières grasses : 41g (dont acides gras saturés : 25g) ; Glucides : 28g (dont sucres : 24g) ; Protéines : 8,6g ; Sel : 0,07g

Preis pro Kilo

133,33 € / Kg