Nach L‘Hexa-Français zeichnen wir für eine weitere Kreation verantwortlich, die von französischen Werten inspiriert ist. Der Stolz auf die französischen Werte spiegelt sich bei dieser Schokolade in der Würdigung der französischen Anbaugebiete wider. Die Schokolade ist mit verschiedenen Trockenfrüchten und kandierten Früchten aus Metropolfrankreich und Martinique garniert und bietet eine Vielfalt an Geschmacksnoten und Texturen. In der Zartbittervariante hat sich die Manufacture aufgrund der schönen Aromaintensität und der leichten Fruchtnoten für die Assemblage Signature 75 % entschieden. Mit dem Verkauf dieser Tafelschokolade beteiligen wir uns an der Finanzierung der Renovierungsarbeiten an dem vor 300 Jahren erbauten Elysée-Palast. Wir möchten damit einen Beitrag zum Erhalt des französischen Kultur- und Geschichtserbes leisten.
Zutaten
Zucker, Kakaobohnen (Madagaskar, Peru, São Tomé, Ecuador), confierte Orange (Orange, Glucose, Wasser, Zucker), confierte Zitrone (Zitrone, Glucose, Wasser, Zucker), Walnüsse, Blaubeere, Kakaobutter, Mandeln*, Haselnüsse*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Fleur de Sel. Min. 75 % Kakao.
Nährwerte
(für 100 g): Kaloriengehalt: 2067kJ/498kcal; Fette: 34 g (davon gesättigte Fettsäuren: 17 g); Kohlenhydrate: 34 g (davon Zucker: 29 g); Eiweiße: 8,4 g; Salz: 0,07 g
Allergene
Unsere Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Gluten, Nüssen, Erdnüssen, Sesam und Soja enthalten.
Vegan
Ja
Preis pro Kilo
127,27 € / Kg
