Exklusives Design von Pierre Tachon - Soins Graphiques.
150g
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Milchschokolade 45 %
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Nicht verfügbar
Unsere Miniaturfiguren aus Schokolade gehören zu den Aushängeschildern der Manufacture und sind in jeder Hinsicht zum Anbeißen: Die Hennen, Eier, Glocken, Krabben und Jakobsmuscheln bestechen optisch durch ihr edles und zugleich verspieltes Design und geschmacklich durch ihre köstliche Praliné-Füllung. Im Herzen dieser mit der Milchschokolade Madagaskar 45 % umhüllten Pralinen verbergen sich drei köstliche Rezepturen: Die Ostereier sind mit Mandel-Praliné gefüllt, die Schoko-Krabben mit Haselnuss-Praliné, und die Hummer und Jakobsmuscheln mit Kokos-Praliné. Kosten Sie von jeder Figur eine, oder essen Sie gleich die ganze Schachtel auf!
Sucre de canne, Amandes, Beurre de cacao, Noisettes, Fèves de cacao (Madagascar), Noix de coco, Lait (France), Fleur de sel, Emulsifiant : lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'oeufs, d'arachides, de gluten, de sésame et de soja.
(pour 100g): Valeur énergétique: 2 466 kJ / 594 kcal; Matières grasses: 44g (dont acides gras saturés: 17g); Glucides: 35g (dont sucres: 34g); Protéines: 12g; Sel: 0,34g
Nein
173,33 € / Kg
Dans les coulisses de la Manufacture
Découvrez la réalisation de nos incontournables fritures de Pâques.
En exclusivité pour Pâques, chaque friture se compose d'une fine coque de chocolat et d'un praliné : amande, noisette ou noix de coco. Nos pralinés sont composés d'un mélange de sucre caramélisé et et d'une base d'amandes ou noisettes grillées et broyées. D'abord chauffé dans une cuve en cuivre puis étalé sur une plaque métallique, le mélange est refroidi pour devenir dur et friable. Il termine d'être broyé dans un mortier pour laisser place à une pâte subtilement parfumée. Cette recette traditionnelle révèle toutes les saveurs des fruits secs torréfiés grâce à la juste mesure du sucre.
En une bouchée, cette gourmandise séduira le palet des petits et des grands.
L'ensemble de nos créations sont réalisées artisanalement à Paris, de la fève de cacao au bonbon de chocolat.
Cette création de 15 pièces contient 3 recettes :
Lait - Praliné Amande - 5 Stück
Lait - Praliné Noisette - 5 Stück
Lait - Praliné Noix de Coco - 5 Stück
