Une tablette de chocolat noir fourrée d’un praliné à l’ancienne croquant aux pistaches.
Les tablettes de chocolat Fourrées demandent un travail patient et minutieux. Le chocolat est d’abord coulé finement. L’intérieur est ensuite déposé délicatement, puis recouvert d’une couche de chocolat fondu. Le résultat est une tablette gourmande, au cœur garni de praliné, pâte d’amande, ganache ou fruits.
Ingrédients
Fèves de cacao (Madagascar, Pérou, Equateur, Sao Tome), PISTACHES (22%), sucre de canne, AMANDES, crêpes dentelles (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), beurre de cacao, eau, LAIT en poudre, fleur de sel, émulsifiant: lécithine de tournesol.
Valeurs nutritionnelles
(pour 100g): Valeurs énergétiques: 2242kJ/539kcal; matières grasses: 37g (dont acides gras saturés: 14g); glucides: 35g (dont sucres: 28g); protéines: 12g; sel: 0,43g.
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
145,45 € / Kg