Design exclusif de Pierre Tachon - Soins Graphiques.

Ganaches & Pralinés à l'Ancienne 90 pièces

Coffret Découverte

760g

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment des chocolats de la Manufacture à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques et une variété de textures pour succomber à l’appel de la gourmandise.

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Qté

130,81 € HT

138,00 € TTC

Informations

Le coffret Découverte propose un délicieux assortiment des chocolats de la Manufacture à celui qui découvre la gamme pour la première fois, ou à l’amateur de diversité. Ganaches Origines, Pralinés "à l’Ancienne" et Ganaches Gourmandes... des goûts uniques et une variété de textures pour succomber à l’appel de la gourmandise.

Ingrédients

Sucre de canne, fèves de cacao (22%), crème (LAIT), AMANDES (8,2%), beurre de cacao, NOISETTES (5,1%), LAIT en poudre, eau, beurre (LAIT), édulcorant: sorbitol, sucre inverti, CACAHUETES (1,4%), brisures de crêpes dentelles (BLE, LAIT, ORGE), PISTACHES (1%), noix de coco râpée, NOIX (0,81%), dextrose, purée de sudashi, citrons vert, sirop de glucose, SESAME noir (0,42%), fruit de la passion, fleur de sel, thym citronné, grains de café, zestes d'oranges, émulsifiant: lécithine de tournesol, menthe, thé vert jasmin, gousse de vanille, écorces de citrons confites, poivre Timut, Wasabi (MOUTARDE) (0,03%), piments d'espelette, thé noir bergamote, fèves tonka, chocolat blanc (LAIT, SOJA), agent gélifiant: pectine jaune, safran. Taces d'oeufs, fruits à coques.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g: 2079kJ/500kcal; Matières grasses: 36g (dont acides gras saturés: 19g); Glucides: 33g (dont sucres: 28g); Protéines: 9g; Sel: 0,22g.

Allergènes

Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.

Vegan

Non

Prix au kilo

181,58 € / Kg
Composition
Cette création de 90 pièces contient 39 recettes :

Praliné à l'Ancienne. Un grué de cacao conçu avec des fèves torréfiées sélectionnées avec soin allié à la puissance du chocolat noir

Noir - Grué de Cacao - 3 pièces

Praliné à l'Ancienne. Des noisettes et amandes finement alliées à la douceur du chocolat au lait

Lait - Praliné Noisette & Amande fondantes - 3 pièces

Praliné à l'Ancienne. Des éclats de pistaches torréfiées, alliés à la puissance du chocolat noir

Noir - Pistache - 3 pièces

Praliné à l'Ancienne. Des éclats d'amandes caramélisées alliés à la puissance du chocolat noir

Noir - Amande Éclats - 2 pièces

Praliné à l'Ancienne. Des éclats d'amandes caramélisées alliés à la douceur du chocolat au lait

Lait - Amande Éclats - 3 pièces

Praliné à l'Ancienne. De la noix de coco râpée et torréfiée alliée à la puissance du chocolat noir

Noir - Noix de Coco Torréfiée - 3 pièces

Praliné à l'Ancienne. Des éclats de cacahuètes caramélisées alliées à la puissance du chocolat noir

Noir - Cacahuète - 3 pièces

Praliné à l'ancienne. Des éclats de noisettes caramélisées alliées à la puissance du chocolat noir.

Noir - Noisette Éclat - 3 pièces

Praliné à l'ancienne. Des éclats de noisettes caramélisées alliés à la douceur du chocolat au lait.

Lait - Noisette Éclat - 3 pièces

Lait - Noix - 3 pièces

Noir - Vanille - 2 pièces

Praliné à l'Ancienne. Une délicate saveur d'orange, alliés à la puissance du chocolat noir

Noir - Orange - 2 pièces

Praliné à l'Ancienne. Des graines de sésame noir alliées à la puissance du chocolat noir

Noir - Sésame Noir - 2 pièces

Praliné à l'Ancienne. Le piquant du piment d'espelette allié à la puissance du chocolat noir

Noir - Piment d'Espelette - 3 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût doux et suave, fèves de cacao venues de Thaïlande

Noir - Thaïlande - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût puissant, fèves de caco venues de l'île de Trinité dans les Caraïbes

Noir - Trinité - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

Noir - Madagascar - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

Noir - Venezuela - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût intense, fèves de cacao venues du Pérou en Amérique du Sud

Noir - Pérou - 4 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût doux et suave, fèves de cacao venues de Thaïlande

Noir - Thaïlande - 2 pièces

Une ganache de chocolat au lait au goût acidulé, fèves de cacao venues de l'île de Madagascar dans l'Ocean Indien

Lait - Madagascar - 2 pièces

Une ganache de chocolat au lait au goût délicat et aromatique, fèves de cacao venues du Venezuela en Amérique du Sud

Lait - Venezuela - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût puissant, fèves de caco venues de l'île de Trinité dans les Caraïbes

Lait - Trinité - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir au goût intense, fèves de cacao venues du Pérou en Amérique du Sud

Noir - Mini Pérou - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir infusée de gousses de vanille de Madagascar

Noir - Vanille - 2 pièces

Noir - Beurre Noisette - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir infusée de feuilles de menthe fraiche

Noir - Menthe - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir élaborée avec une infusion de thé jasmin

Noir - Thé Jasmin - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir infusée des zestes et du jus d'un citron vert

Noir - Citron Vert - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir du Pérou élaborée avec du safran et de la pâte d'amande

Noir - Safran Pâte d'amande - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir élaborée avec de la pulpe de fruits de la passion, sans sucre ni conservateur, et de la noix de coco torréfiée

Noir - Passion Coco - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir infusée de thé Earl Grey mêlée de pâte d'amandes à la compotée de citron jaune avec zestes

Noir - Thé & Citron - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir infusée de grains de café d'Ethiopie concassés

Noir - Café - 2 pièces

Une ganache de chocolat au lait infusée de fèves de Tonka

Lait - Tonka - 2 pièces

Une ganache de chocolat au lait élaborée avec du caramel

Lait - Caramel - 2 pièces

Noir - Wasabi - 2 pièces

Lait - Sudachi - 2 pièces

Noir - Thym Citronné - 2 pièces

Une ganache de chocolat noir infusée de gousses de vanille de Madagascar

Noir - Poivre - 2 pièces

Ganaches & Pralinés à l'Ancienne 90 pièces

Coffret Découverte

Informations

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Allergènes

Vegan

Prix au kilo

Composition

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