Inspiré par le voyage des bébés tortues, qui, ensemble, se frayent un chemin vers l’océan, ce coffret est l’une des créations coups de cœur de nos artisans.
Tout comme ces petites aventurières sur le sable, nos pépites en chocolat noir 75% ou au lait 45% sont prêtes à embarquer vos papilles vers de nouveaux horizons savoureux !
Garnies de deux prépartions superposées : guimauve-vanille et praliné noisettes, ces pépites offrent un jeu de texture délicieusement régressif.
Ingrédients
Sucre de canne, fèves de cacao (Equateur, Madagascar, Pérou), NOISETTES (14%), sucre inverti, beurre de cacao, eau, brisures de crêpes dentelles (farine de BLE, sucre, beurre concentré (LAIT), huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE, sel), LAIT en poudre, fleur de sel, gousses de vanille (0,2%), gélatine porcine (0,07%), émulsifiant: lécithine de tournesol. Peut contenir des traces d'arachides, oeuf, sésame, soja, moutarde et autres fruits à coques.
Valeurs nutritionnelles
Valeur énergétique: 2053kJ/491kcal; Matières grasses: 27g (dont acides gras saturés: 13g); Glucides: 52g (dont sucres: 47g); Protéines: 8,1g; Sel: 0,34g.
Allergènes
Tous nos produits peuvent contenir des traces de lait, œufs, gluten, fruits à coques, arachides, sésame et soja.
Vegan
Non
Prix au kilo
200,00 € / kg